Pan artesano variado

Pan de masa madre hecho con harinas locales, sin aditivos ni procesos industriales. Lo horneo cada mañana con fermentación lenta y doble reposo, lo que le da una textura suave por dentro y crujiente por fuera. Es el clásico pan que combina con todo y aguanta fresco varios días. Ideal para desayunar, acompañar comidas o hacer tostadas con aceite.